蜜汁烤翅的做法

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1.

鸡翅浸泡20分钟去去血水，再洗净。

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用刀在上面划两道口子，好入味。

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35克奥尔良腌料兑40克清水，搅匀。

与鸡翅混合，用手抓抓按摩按摩。放冰箱冷藏2个小时左右。

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烤网铺锡纸，摆上鸡翅。

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剩余的腌汁倒进小碗备用。再准备2汤匙蜂蜜。

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烤箱190度，中下层，上下火，烤30分钟左右。中间记得把腌汁刷上去。最后十分钟两面刷上蜂蜜。撒芝麻

烹饪技巧
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