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查看:352 回復:1 發表於 2015-5-27 22:23:28
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楼主
發表於 2015-5-15 18:43:34 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[湯類] 婴儿疙瘩汤[5P] [複製鏈接]

婴儿疙瘩汤[5P]工艺:煮7 \  I' x/ v9 t. ]3 A
2 |) R6 _' `- x  a7 f6 B" X- Z1 B3 H
难度:初级入门
' ]7 ?9 Q  j/ k( y7 \1 Z
- T$ v$ H5 D% d3 @  s4 a人数:1人份/ Y8 c* Q; ^% m! f5 L/ D1 i, E' X
  T% N8 f6 c* M
口味:咸鲜味
% J' s* E( A/ `" `$ V. D" q
+ k% O% F+ n" _* d0 g8 e准备时间:10分钟
4 Q% T% n+ y# o8 _$ n+ l0 \! M% j) c
烹饪时间:<15分钟
& e9 t* N  U: \8 H( I4 k6 y9 m. `* O
“宝宝今天的早饭是营养全面又美味的疙瘩汤,菜肉混搭、口感鲜美、营养丰富、易喂食,妈妈们的好选择哦~”  y) Y3 l% C9 b& _/ q% T, p

  `- N! F( k5 O, W1 h  z0 |主料:小麦面粉50克土豆10克胡萝卜10克小白菜2片黑木耳2个豆腐20克猪肉馅少量  v. j4 Y: ?4 b& q5 C
" Z/ b; ^$ L. X. T4 Z. Z' q5 V
辅料:食盐1/3茶匙虾皮一勺植物油3滴3 n7 ^' m+ t- i. }2 E! _

& v, @. A& ^' b4 n( U- O婴儿疙瘩汤的做法
) L$ _$ P7 S( {3 `& f5 F+ g" o* C% N9 J8 T$ {
1.准备一些土豆、胡萝卜、小白菜、豆腐、木耳、瘦肉末、虾皮;还有一大勺面粉( Z7 a2 \3 B! M# g5 g
- C. {7 U6 V# J6 I

% [- j: Y7 z3 f' X% U: M
1 L) A  t3 g& P- A: b4 ~5 |2.给面粉加一点点水,慢慢地搅拌成干絮状(注意水一定只加一点点,稍多了就成面团了)
6 l* ^) k: O) i! `, H1 V$ b1 d/ P5 Y  Q: {6 V/ G
6 X! D' O* ?8 k

" Z! \2 u1 `9 G6 z0 `3.菜全部切成小丁,一起放入奶锅中,加一碗水、少许盐、一丁点儿植物油;开火将菜煮至较烂(可以根据孩子大小选择煮烂程度)4 c6 j5 E5 S0 c6 ~2 V6 M4 A

) E, W: g% p' ]0 |8 c* u9 Q8 _
0 ~9 z: g* t! l5 e
7 e8 O2 R1 b" j0 W, b4.菜煮差不多了加入面絮、肉末、虾皮再一边煮一边搅大约5分钟至面熟透
1 d0 ^) A2 k& d- C$ ^( G
2 D; C0 [8 F" @0 f: h3 H* u
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- A* J# F) K. [! |" f" |; t5.放至室温喂给宝宝就OK了" M9 I0 ~9 q$ ^, }
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! V! Q1 y  z8 e0 `3 o1 x7 J! `" v& P7 `& |. N5 ^3 C' H: |5 J5 _
烹饪技巧
( j% @% ?) W- G8 Y' ?2 U' ~% ?( [" s* P7 P  L1 B/ Y
菜的品种可以换着放不同的,这样营养才会更加全面哦,用不沾锅会更方便一些。
" m2 S3 O* _, l0 N! y  M$ Y: @1 i3 z- d9 A

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沙发
發表於 2015-5-27 22:23:28 | 只看該作者
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偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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