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[湯類] 馬鈴薯濃湯[5P] [複製鏈接]


4 V8 x! k  w0 w& H% v2 W預備食材
, V; ?7 J; f' m' J: H. M2 \馬鈴薯   4顆
& c0 z) @6 ^! S/ |* y4 [( K洋蔥   半顆3 E$ _% Q+ H; o9 }
大蒜   1小瓣
% |& O$ z* L, R1 c9 A2 w玉米粒   1大匙% Z6 V4 H! {0 Q- L
雞粉(海鹽)   1.5大匙
0 N6 J( r: Y: c+ g牛奶   50cc# F+ K) R4 X% n1 D3 ]3 L
奶油   1/2大匙. p7 X+ J- Z) }3 Z1 z
黑胡椒   少許' L) B; y6 J4 O" {" V1 F
起司粉   少許8 ?' t$ d& @# \" u

5 {$ Q3 a, s; U  H$ n+ D, S, J8 J( Y( B2 B

, ~4 v$ v8 ^- F8 b
8 e7 F6 g$ v1 x3 d, \6 Z8 o$ a步驟說明
# |' P' Y0 S" f
01: k4 p6 ^! S7 x
馬鈴薯下鍋煎香,煎過才有香氣
0 \/ P4 G5 P  f  i9 r3 \2 u4 K02
. B) {$ D2 \& _0 Y4 l( G/ B; }. N加入洋蔥,水200cc,雞粉和一小瓣蒜頭一起燉煮到材料變軟
8 \+ z* E! D% [7 Q4 p/ Z03
1 }; O9 I& P3 g1 j/ c之後和牛奶,奶油,玉米粒放入果汁機中打成湯 (玉米粒是增加甜味用的)4 t6 a# M$ R4 G) g
04
$ E( J" x+ t/ @, q+ x/ |% F" B最後撒上黑胡椒,起司粉就完成了~* P7 n: @4 p1 E) s8 |7 r5 @; a

! J' ?5 r8 ^9 r. ~: ?; k2 X
3 G+ b1 Z! L+ E# ]% n# r訣竅提示
6 j. C" Q# v/ o' e; k  l/ q; a
想要奶味重一點的話可以放鮮奶油~
0 D* N' C; }8 f' F) u8 m

7 ]8 P5 V' ]; ?0 L8 ?- b7 {

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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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