韓式泡菜蛋花湯［5P］

Popopapa123

0 w8 s6 H6 w; j1 s) K預備食材
韓式泡菜 　 80g
) ?* _) G$ b2 k5 F" p! a, Q嫩豆腐 　 1/2塊
蛋 　 1個
蒜苗 　 少許
8 Z8 u% _- y; T/ n調味
& Y& v" p0 |4 k高湯 　 400cc
1 W: W0 S; E+ x" V胡椒粉 　 少許
香油 　 少許
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步驟說明
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9 }% q+ Z* Z* v, ?1.先準備好所需材料，韓式泡菜切段，嫩豆腐切一口大小， 蒜苗切小圈備用。  
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5 M0 ^" c3 u" F$ I2 L7 U2.高湯放鍋裡加熱，煮沸後依續加入泡菜和豆腐  
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7 y: o4 Z+ q$ _: \9 f! S3.接著加入少許胡椒粉調味，待再次沸騰時，慢慢倒入打散蛋液即可熄火  
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4.最後撒上蒜苗，滴少許香油即可上桌品嘗。 單純吃就有飽足感喔，暖心也暖胃，當下飯菜也超適合。  


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