小炒鹅杂[6P]

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     清淡爽口，营养美味！

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; |6 v7 D/ Q. U材料：
鹅杂1副，西芹少许，蒜头2瓣，剁椒少许，盐适量，鸡精少许。
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; Z* H4 O$ t4 ~, ^. ^7 r做法：

8 u; M* M0 s+ z6 ~1.鹅杂和西芹洗净，切好。
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2.锅中加入适量食用油，大火烧热，放入蒜末煸出香味。
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. e6 j% |8 T$ c* H3.倒入鹅杂，大火炒至6.7分熟。

) S6 |; r) I1 u7 U4.加入西芹翻炒至熟透。
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5.调入盐鸡精，加入少许剁椒，翻炒均匀即可。

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" N: d  g$ w7 I% q6.出锅装盘就可以食用了。
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1 t! W" m$ \4 p( Q. ]温馨提示：
鹅杂里面有：鹅肠，鹅肝，鹅腰和鹅心，鹅肠切小段，鹅肝切薄片，鹅腰切花刀或薄片，鹅心切小块。
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偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！