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糖醋辣酱凤尾鱼6 G- U( O8 d& S9 J: E! z7 X
材料：凤尾鱼300克，红、黄、红甜椒各适量，生粉，色拉油
0 T3 R& U8 S m调味料：大喜大韩式糖醋辣酱，盐、大喜大牛肉粉
- m0 v1 b/ R" R糖醋辣酱凤尾鱼的做法8 X5 h- h: P! O, v' x5 d$ b
1、备大喜大韩式糖醋辣酱等各材料，凤尾鱼清理好后晾干水份
) A0 }) t2 z/ U6 b- x, q$ f2、凤尾鱼用小许的盐、大喜大牛肉粉腌15分钟左右
: [6 |1 [* T# |. ~1 `! ~: [1 |3、把腌好的凤尾鱼放在生粉里，并粘满生粉1 Q; U! ^4 j5 x/ ?. B1 m, B
4、下油在不粘锅内，烧热，投下粘上生粉的凤尾鱼
( R# Z& G% S8 y5 ` y* H& R5、凤尾鱼煎炸至香酥
, y$ H ]. X* Z6、原锅，下小许的油炒一下三色甜椒
. I$ n/ v3 \+ n$ e4 Z7、下大喜大韩式糖醋辣酱
- r- i e2 ?. ^7 q7 \8、小火煮沸大喜大韩式糖醋辣酱后，关火
5 o ?( U; H. g3 [9、把煮好的甜辣酱料淋在凤尾鱼上，即可上桌食用8 ~/ R% \8 }3 P. U$ u( f
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發表於 2015-8-20 18:52:06
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